Les Moulins de Chars (95), est Artisan Meunier depuis 1903. Nous sommes animés par des valeurs fortes telles que la Persévérance, l'Ambition, le Partage et la Proximité, aussi bien avec nos collaborateurs qu'avec nos Clients (principalement Artisans Boulangers). Notre savoir-faire fait de notre entreprise un partenaire reconnu par nos clients pour la qualité de nos produits. Notre moulin produit des farines de qualité, notamment Label Rouge. Respectueux des circuits locaux, nos blés sont 100% français et sont sourcés principalement en Ile de France. LES MOULINS DE CHARS recherchent : Un Conducteur / Une Conductrice de Ligne : Au sein du Moulin, vos missions seront les suivantes : - Réception des blés - Nettoyage des blés et lancement des moutures - Préparation des recettes de farine - Conduite et surveillance du moulin - Détection et si possible réparation en 1er niveau des pannes - Nettoyage régulier de son poste de travail - Respecter les consignes liées aux règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité humaine Profil : Bac + 2 dans la conduite de lignes de transformation de grains (BTS Bioqualim par ex). La maîtrise de l'informatique est indispensable (logiciel de production automatisée). Expérience dans l'agroalimentaire indispensable. Notre métier nous passionne ! Soucieux d'offrir toujours plus de produits et de services à nos clients, nous recherchons avant tout une personne motivée, impliquée, rigoureuse, ayant l'envie d'apprendre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Temps de travail : - Du lundi au vendredi. Périodes de 7h20, soit 36h par semaine. Rémunération : Taux horaire de 13.18 € Tickets restaurants 13ème mois versé en décembre (si conditions de la CCN respectées)