Cuisinier/cuisinière (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 206ZWKT
Cuisinier/cuisinière (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2026
La Baleine située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité midi et soir. C'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière en fin de semaine. Nous recrutons en contrat saisonnier du mois d'avril avril à fin août pour étoffer notre équipe. Vos missions : Vous travaillez avec le chef de cuisine et le second dans l'élaboration et la conception des recettes et des menus. Vous réalisez les plats qu'il s'agisse d'entrées, de plats principaux, et de desserts. Vous dressez les plats et vérifiez la préparation finale avant envoi. Vous nettoyez la cuisine en fin de service et veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vos qualités principales - Méthodique et organisé - Créativité et qualités culinaires - Rigueur et rapidité d'exécution - Force de proposition Horaire : 39h/semaine, 2 jours de repos. Si vous êtes prêt à relever le défi et à évoluer dans une équipe dynamique, nous vous attendons avec impatience !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2134.0 Euros sur 12.0 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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