Boulanger, tourier (H/F)

Boulanger, tourier (H/F) 26 - MONTELIMAR

Offre n° 207BDJN
Boulanger, tourier (H/F)

26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2026

Vous serez en charge de la fabrication ainsi que la cuisson des produits de viennoiserie. Nous recherchons une personne motivé(e) et investi(e). Vous travaillez 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche) Horaire 3h/10h20 dont 20 minutes de pause Merci de venir déposé votre CV le matin directement au magasin, ou envoyer par mail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • CAP boulangerCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks de matières premièresCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Techniques de panification/fermentationCette compétence est indispensable
  • Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
  • Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SEBASTIEN

20 à 49 salariés

M. SEBASTIEN PONSON

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