Situé sur la commune du Château d'Olonne (85) LES SABLES D'OLONNE, vous exercerez la fonction de Pâtissier (ère) autonome poste évolutif. Vous contribuerez par votre compétence à la qualité de notre prestation. Esprit de nouveau challenge, dynamique et passionnée, vous aurez la possibilité d'évolué au sein de notre entreprise. MISSIONS *Réaliser la production des Pâtisseries chaud et froide ; connaissance mets froids est un plus ! *Gérer vos stocks et informé votre responsable des besoins an approvisionnement *Contrôler la qualité de la production *Appliquer et respecter les normes d'hygiène PROFIL *Vous êtes un(e) très bon(ne) pâtissier(e) et passionnée; *Vous avez un excellent relationnel, bonne communication et un sens de l'écoute ; *Vous possédez un fort esprit de service et une capacité à apporter des solutions ; *Vous maîtriser les règles d'hygiène et êtes soucieux de la qualité des prestations ; *Vous êtes Autonome, Rigoureux (se) et organisé(e). Le plus: possibilités de formation Valrhona sur thème Temps plein (39h) annualisé, 2 jours et demi de repos hebdomadaire. Mutuelle et carte d'avantages (POUVOIR Plus)