Offre d'emploi : Cuisinier H/F en collectivité Manpower recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD situé à Annonay un Cuisinier H/F afin de renforcer l'équipe en place. Vos missions principales - Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique.). - Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec l'équipe et selon les recommandations nutritionnelles. - Assurer la cuisson, l'assemblage, le dressage et la distribution des plats. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises. - Maintenir la propreté des locaux et du matériel de cuisine. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Une première expérience en collectivité, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier - Connaissance des normes HACCP. - Sens du service, rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. Intéressé(e) ? Contactez-nous !