Offre n° 207DQGQ
Cuisinier (H/F)
14 - CAEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 avril 2026
Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre chaleureux et lumineux ! Nous recherchons un(e) cuisinier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Missions principales - Préparation et cuisson des viandes et poissons (poste chaud). - Réalisation des entrées et plats froids (poste froid). - Travail des fruits et légumes frais de saison. - Participation à la plonge. - Collaboration à l'élaboration d'une carte changeante toutes les 6 semaines. -gérer l'équipe en absence du chef -transmettre son savoir faire à l'équipe Profil recherché - Expérience : 3 ans minimum en cuisine ou diplôme en cuisine. Compétences recherchées - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires. - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP). - Expérience en pâtisserie (un plus). - Qualités : Dynamique, ponctuel(le), motivé(e) et sérieux(se). Conditions de travail 41h semaine - Coupure les mardi, jeudi, vendredi et samedi. - Service continu le mercredi (16h-22h30) - Repos : dimanche, lundi, mercredi matin, - Salaire : Entre 1900€ et 2200€ net selon profil + pourboire - Environnement : Travail en petite équipe dans une ambiance conviviale. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable et lumineux, avec une véranda orientée plein sud. - Une cuisine créative basée sur des produits frais et de saison. - Un établissement accessible PMR, familial et privatisable pour des événements. - Une équipe soudée et passionnée, où la bonne humeur est au rendez-vous ! Poste à pourvoir rapidement - Candidatures motivées attendues !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- 1900-2200 net selon profil + pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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