Dans le cadre du renforcement de ses équipes achats et approvisionnements, notre client, acteur du secteur agroalimentaire, s'installe dans des locaux entièrement neufs et modernise son organisation. Nous recrutons un(e) Assistant (e) Achats et Approvisionnement pour accompagner cette phase de développement et de structuration. Votre mission Rattaché(e) à la Responsable achats, vous intervenez en autonomie sur la gestion des approvisionnements, tout en collaborant étroitement avec les équipes internes (production, qualité, logistique). Vos principales responsabilités Gérer et optimiser les stocks Suivre les niveaux de stock et alerter en cas d'anomalie (rupture, surstock, produits à détruire) Saisir et suivre les mouvements de stocks Préparer les besoins en matières premières selon les prévisions de production Participer aux inventaires et analyser les écarts Saisir les bons de livraison et de réception Assurer la cohérence entre commandes, livraisons et facturation Mettre à jour les données dans l'ERP (articles, fournisseurs.) Suivre les variations de prix fournisseurs Gérer les consommables et produits d'entretien Suivre les contrats (quantités, échéances) Participer à la gestion des flux inter-sites Proposer des solutions en cas de rupture d'approvisionnement Participer au sourcing de matières premières Sourcing matières première Rattaché(e) au service achats / approvisionnements, vous intervenez sur l'ensemble du processus achats : Intéressé(e) ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !