Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 207FNVQ
Boulanger (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 avril 2026

Missions : Façonnage des pains traditionnels Cuisson des baguettes et traditions Cuisson des pains spéciaux Cuisson des viennoiseries Gestion des fournées Nettoyage et entretien du laboratoire Profil recherché : Expérience en boulangerie artisanale obligatoire Maîtrise des techniques de façonnage et de cuisson Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Respect des règles d'hygiène Conditions: Travail du matin (poste idéal pour finir tôt) Environnement dynamique Équipe passionnée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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