Dans le cadre du développement de notre établissement hôtelier, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid passionné(e) par le service et la relation client. Vous êtes en charge de l'accueil des clients du bar, de la préparation des boissons et de la garantie d'une expérience conviviale et haut de gamme. Missions principales: Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme Préparer et servir les boissons (cocktails classiques et créations, vins, spiritueux, boissons chaudes) Assurer la mise en place, l'entretien et le réassort du bar Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les encaissements et la facturation Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Contribuer à l'ambiance et à l'image qualitative de l'hôtel Profil recherché: Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative au poste de barman Excellente présentation et sens du service client Connaissance des cocktails et des techniques de bar Capacité à travailler en équipe et sous pression Maîtrise du français et l'anglais Disponibilité en horaires décalés, soirées, week-ends et jours fériés