Chef / cheffe de partie (H/F) 34 - CLAPIERS
Offre n° 207HNPB
Chef / cheffe de partie (H/F)
34 - CLAPIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2026
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle, aux accents méditerranéens, qui évolue au fil des saisons et s'inspire de la créativité du chef. Frais et de saison, les produits sélectionnés proviennent pour la plupart d'artisans et de producteurs locaux. Description du poste : Nous recherchons un Chef (H/F) de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable d'une section spécifique de la cuisine et devrez garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards de qualité établis. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience préalable en tant que Chef de Partie (2 ans) Dynamique et motivé Rigoureux et organisé Capacité d'adaptation et réactivité Sens du détail et de la présentation Date de prise de poste : des que possible CDI 39h salaire à négocier selon expérience Etablissement ouvert midi et soir du mardi au samedi (poste en coupure) Fermeture dimanche et lundi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Cuisine ou chef de partieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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