Commis de cuisine (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 207HRGY
Commis de cuisine (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2026
Le Café de l'industrie est à la recherche d'un nouveau commis de cuisine. Vous ferez parti d'une équipe composée d'un Chef de cuisine, un Chef de parti salé et une pâtissière. Cuisine maison à 100%. Notre offre est composée d'une carte saisonnière et de suggestions hebdomadaires à l'ardoise, au déjeuner et au dîner. Nous proposons du grignotage le soir, ainsi que des formules de groupes en format cocktail dînatoire. Vous serez amené à participer à la mise en place et à l'envoi/dressage dans les opérations quotidiennes. La plonge et l'entretien des locaux fait partie intégrante de la totalité des postes de cuisine. Profil attendu: - expérimenté (1 an d'expérience en cuisine en poste similaire ou diplôme de cuisine validé), - avoir un intérêt pour cuisiner des produits frais et de saison uniquement. - être volontaire et vouloir apprendre aux côtés de sa hiérarchie, - curieux, - être à l'écoute de recommandations et conseils de sa hiérarchie, - sait organiser sont travail et son poste selon la méthode HACCP, Conditions du poste: - travail en 5 jours (planning à confirmer à l'entretien), - 39heures hebdomadaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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