Dans le cadre d'ouverture mi-juillet d'un nouveau concept de restaurant à thème, recherchons 2 barman / barmaid expérimentés (es). Vous êtes passionné (e) par le métier de barman et souhaitez mettre en avant votre talent dans un nouveau concept inédit à Castres ? Intégrez un univers convivial dans un environnement propice à l'épanouissement de vos sens et de votre savoir-faire. Quotidiennement, nous nous engageons à offrir à notre clientèle une expérience unique, où chaque détail compte. En rejoignant notre équipe, vous intégrez une communauté de 9 collaborateurs (trices) tous animés par la passion de leur métier . Si vous êtes un (e) professionnel (e) du secteur hôtelier, désireux de contribuer à une expérience client unique, ce poste est fait pour vous ! Au sein du restaurant, vous êtes garant (e) de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients. Engagé (e) et rigoureux (se) vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés au contact de clients variés. Vous êtes fier (e) de votre métier et êtes attentif (ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. Vous maitrisez les techniques liées au métier de barman , vous savez gérer en autonomie votre bar tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence. Ouvert (e) et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires. Vous êtes le/ la bon (ne) candidat (e) pour ce poste si. Issu (e) d'une formation diplômante de barman, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. Des connaissances en sommellerie seraient un atout.