Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide (H/F)

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide (H/F) 66 - PERPIGNAN

Offre n° 207JMSM
Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide (H/F)

66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2026

En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes : Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant Garantir la meilleure expérience clients Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Inspirer, donner du sens
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

KFC Perpignan

20 à 49 salariés

Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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