Au sein d'un EHPAD public, vous participerez à la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service. Vos missions consisteront : - A la réalisation des traitements préliminaires des produits (réception des denrées, lavage, déboîtage, etc.), - A l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, - Au service des repas, - Au Nettoyage de l'espace de travail conformément aux modes opératoires définis et dans le respect des normes d'hygiène. Travail : 1 weekend sur 2 Horaires restauration collective : matin : 7h-14h30 ou soir : 12h-19h30 (selon roulement) Poste à pourvoir du 4 mai au 30 novembre 2026. Profil recherché: Vous disposez idéalement d'une expérience significative au sein de cuisines collectives et idéalement en EHPAD.