apprenti Second / Seconde de cuisine (H/F)

apprenti Second / Seconde de cuisine (H/F) 62 - BRUAY LA BUISSIERE

Offre n° 207LFFJ
apprenti Second / Seconde de cuisine (H/F)

62 - BRUAY LA BUISSIERE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 avril 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel/bistro situé à quelques kilomètres de Bruay-la-Buissière, Vous aurez pour taches : confection des entrées, desserts et maîtrise des plats chauds. Vous savez lever et fileter les poissons, parer les viandes ou volailles. Vous aimez la restauration traditionnelle et la cuisine moderne. Vous maîtrisez impérativement la méthode HACCP. Rapidité et dextérité sont des qualités appréciées. Ouvert le midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon profil (diplôme et âge)

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - en cuisine traditionnelle

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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