Dans le cadre d'un CDD de 4 mois, de mai à août , nous recherchons un(e) Contrôleur(se) Qualité, rattaché(e) au Responsable Qualité Process Au sein du service Qualité, vous serez en charge de : - Assurer le respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en production - Réaliser les contrôles qualité prévus par le système HACCP - Vérifier la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs - Étalonner et contrôler les appareils de mesure selon la fréquence définie - Effectuer des prélèvements pour analyses au laboratoire interne - Signaler toute anomalie liée à la sécurité des denrées alimentaires et participer à la mise en place des actions correctives et préventives