Offre n° 207LQNM
CHEF BOUCHER (H/F)
11 - SIGEAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2026
Notre entreprise, franchisée de l'enseigne CARREFOUR MARKET, est implantée régionalement dans le Sud de la France, près de la bordure méditerranéenne. Elle est réputée stable et connait une réelle expansion. Ce poste est à pourvoir sur la ville de SIGEAN (11) située dans l'AUDE, dans un tout nouvel hypermarché de 3500m², au sein d'une équipe d'une centaine de personnes environ. Réelles possibilités d'évolution vers des postes à plus grande responsabilité si expérience réussie. Descriptif du poste Vous managez vos équipes et vous contribuez au bon fonctionnement du magasin. Vos missions principales sont : - Animer et organiser la vie du RAYON BOUCHERIE dans son ensemble, gestion des stocks et mise en place stratégique, - Optimiser l'organisation et la gestion du rayon en matière de CA, marges et démarque dans le respect des politiques de l'enseigne, - Manager vos équipes et piloter les actions à mettre en place pour atteindre les objectifs que vous contribuez à définir, - Organiser et contrôler le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Descriptif du profil : Femme/Homme de terrain, vous êtes rapidement opérationnel(e) et vous avez une parfaite connaissance du commerce en supermarché et de la réglementation en vigueur. Vous avez une expérience réussie de 5 ans minimum dans un emploi similaire. Vous êtes déterminé à vous investir dans ce poste. Votre état d'esprit, votre gout pour ce métier feront la différence.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H45/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2560.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- prime annuelle et part variable sur objectif
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
CARREFOUR MARKET
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme CHRISTELLE QUEMERAIS
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