Dans le cadre de notre développement, notre société de traiteur événementiel recherche un(e) apprenti(e) pour une mention complémentaire traiteur en 1 an, passionné(e) par la gastronomie et le travail de produits de qualité. Vos missions: Encadré(e) par une équipe de professionnels expérimentés, vous participerez à : -La préparation et la cuisson, les finitions et dressage pour divers évènements (cocktails, réceptions, événements privés et professionnels) -Le travail de produits frais et de saison -Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -La participation aux prestations sur site (selon événements) Profil recherché: -Vous préparez une mention complémentaire traiteur en 1 an -Vous êtes motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se) -Vous avez le goût du travail bien fait et de la gastronomie -Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques Une première expérience (stage, immersion) en cuisine est un plus Nous proposons: -Une formation complète au sein d'un traiteur événementiel reconnu pour la qualité et l'exigence de ses prestations -Un apprentissage axé sur la cuisine gastronomique et événementielle -Un cadre de travail stimulant et bienveillant -Une réelle montée en compétences et des perspectives d'évolution