Aide cuisine (H/F) 17 - BOURCEFRANC LE CHAPUS
Offre n° 207MZQK
Aide cuisine (H/F)
17 - BOURCEFRANC LE CHAPUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2026
Offre d'emploi : Aide de cuisine - Laboratoire cuisson fruits de mer / Emballage huîtres (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité spécialisée dans la préparation et la transformation de produits de la mer, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre laboratoire. Vous participerez principalement aux opérations de cuisson des fruits de mer ainsi qu'à l'emballage des huîtres, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation et cuisson des fruits de mer (crustacés, coquillages.) Conditionnement des fruits de mer et des huîtres Emballage et étiquetage des produits Entretien du poste de travail et du matériel Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Livraison possible Profil recherché : Une première expérience en cuisine ou en agroalimentaire est un plus Environnement humide et frais Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Capacité à suivre des consignes et à travailler en autonomie Conditions : CDD de 8 mois minimum à pourvoir dès que possible. Contrat de 30 heures par semaine Horaires : Lundi de 06h à 12h - Mardi de 06h30 à 12h et de 13h30 à 16h - Jeudi : 01h-11h - Vendredi : 05 h-11h Le poste n'est pas logé Poste pouvant nécessiter le port de charges Rémunération : Coefficient 2 convention collective de la conchyliculture
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.03 Euros à 12.19 Euros sur 12.0 mois
- Majoration heures de nuit.
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Aide de cuisine
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Aquaculture en mer
Employeur
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