Dans le cadre du développement de notre activité, notre boutique recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe. Notre boutique a ouvert ses portes en novembre 2025. Après une première phase de travaux, nous allons optimiser la production. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité, fabriqués avec des matières premières sélectionnés et un savoir-faire artisanal. Vos missions : - Fabrication de pains (pétrissage, façonnage et cuisson) - Gestion des fermentations et respect du temps de repos - Création et adaptation de recettes en étroite collaboration avec l'équipe - Veille au respect des normes d'hyhiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et matières premières - Entretien du matériel et de l'espace de travail Profil recherché : - Formation en boulangerie (CAP/BEP min ou équivalent) - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Travail en autonomie Ce que nous proposons : - Un espace de travail neuf, dynamique et convivial - Une création de poste avec possibilité d'évolution - Horaires à définir - Rémunération selon profil et expérience