Boulanger (H/F) 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 207NVSX
Boulanger (H/F)
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2026
Vous travaillez au sein d'une boulangerie traditionnelle : Vos Missions : - Fabrication et cuisson des pains traditionnels et spéciaux - Travail de différents levains - Maîtrise des fermentations et du pétrissage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Prise de poste à 4h00 Une immersion professionnelle pourra être proposée en amont de l'embauche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.53 Euros
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE BROSSAULT
1 ou 2 salariés
La boulangerie est fermée le dimanche. Ouvert du lundi au samedi.
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