Chef de partie tournant (H/F) 44 - LA HAIE FOUASSIERE
Offre n° 207PHCY
Chef de partie tournant (H/F)
44 - LA HAIE FOUASSIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2026
Suite à un nouveau besoin, nous recherchons un chef de partie tournant pour intégrer notre équipe dynamique de 11 personnes. Bien connue des gourmets, l'Auberge Chez Pipette est implantée dans le vignoble nantais depuis plusieurs décennies et spécialisée dans les grillades aux sarments de vigne. Notre cuisine est authentique et chaleureuse. Nous travaillons sur des produits frais et de saison. Vos missions : - Réceptionner les commandes - Préparer les plats - Effectuer la mise en place - Dresser les assiettes avec finesse Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et les seconds de cuisine tout en étant autonome sur votre poste de travail: plats chauds, les entrées ou la grillade. Vous respectez les normes HACCP. Vous avez l'esprit d'équipe. Les conditions du poste: - 40h00 hebdomadaire - Type de contrat à discuter en entretien - 2 à 2,5 jours de repos hebdomadaire - Salaire 2000€ net. Notre établissement de restauration traditionnelle est ouvert 7j/7. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est donc indispensable. Afin de découvrir notre restaurant, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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