Employé de restauration collective (H/F) 74 - ST PIERRE EN FAUCIGNY
Offre n° 207RWSW
Employé de restauration collective (H/F)
74 - ST PIERRE EN FAUCIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Et si le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY était fait pour vous ? Vos responsabilités seront : - Production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, préparer et dresser des mets simples (fromage, hors d'œuvre, dessert), mettre en température des produits selon les procédures, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, effectuer le rangement des stocks, repérer les besoins en réapprovisionnement et alerter sur les produits arrivant à date courte ; - Barquettage : mettre en barquette des préparations en étant attentif(ve) à la bonne pesée des préparations ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les éco-gestes liés à son activité. Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Une expérience en restauration collective serait un réel atout. Compétences & Qualités requises : - Savoir lire, écrire et compter - Ponctualité, polyvalence, esprit d'équipe, capacité d'adaptation - Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP Notre offre : - 35.00 heures hebdomadaires. - Horaires fixes du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00. - 13ème mois. - Repas du midi fournis. - Mutuelle familiale. - Prévoyance. Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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