Apprenti Boucher / Bouchère (H/F)

Apprenti Boucher / Bouchère (H/F) 76 - LE HAVRE

Offre n° 207SFVX
Apprenti Boucher / Bouchère (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juillet 2026

Au sein d'une enseigne de grande distribution, nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(e), pour compléter notre équipe. Tes missions Tu es un.e expert e qui ne s'ennuie jamais ! Tu transformes et tu valorises la viande avant de la mettre à disposition des clients. Tu assures la qualité de la présentation des produits et tu transmets ton savoir en animant le stand. Toujours de bons conseils pour tes clients, tu veilles au plus près sur l'hygiène et la sécurité. Tes compétences Excellence du geste Passion du produit Ton quotidien Accueillir tes clients Respecter les normes d'hygiène Hygiène et sécurité Accueil client Les formations CAP Boucher Brevet Professionnel Boucher Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur CQP Boucher

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • selon grille apprentissage

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Conseiller les clients sur les choix de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Vider et nettoyer des bêtes
  • Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

AUCHAN

250 à 499 salariés

Voir la page employeur

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