Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) - Prime qualité Missions Les bases de ta mission : Cuisine : Éplucher et découper les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Respect HACCP Réalisation de recettes et respect des Process. Saladette : Montage des pokés chauds ou froids, salés et sucrés Préparation des boissons Possiblement assurer la permanence l'après-midi (service clients, encaissement,...) Nettoyage de son poste de travail et du shop Profil L'ingrédient clé sera ton profil : Une première expérience en restauration en tant que cuisinier ou aide cuisinier POLYVALENT est la bienvenue. Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement agréable et stimulant De vraies valeurs humaines Les toppings qui font la différence chez nous : Un CDI de 30h/semaine après une formation POEI avec France Travail et une rémunération de 12,02€ / horaire (brut) disponibilités en semaine et week-end, travail en coupure Des (super) repas Pokawa sur place Des avantages pour ton bien-être : une mutuelle, primes qualités, prime salissure Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !