Offre n° 207TCXG
Cuisinier H/F (H/F)

2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 mai 2026

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant U CANTONU. Responsabilités principales : - Préparation et élaboration des entrées, plats et desserts selon les recettes et standards de l'établissement (spécialités Corses). - Veiller à la présentation des plats et à la qualité des mets servis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Gestion des stocks et approvisionnement des produits alimentaires. Service du soir uniquement Possibilité de logement Prise de poste de immédiate à septembre (prolongation possible jusqu'a fin octobre maximum) Contact par mail ou par téléphone au 0637674469 ucantonu20@gmail.com

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche

Salaire

2400 a 2800 net (à négocier selon compétences)

Profil souhaité

Expérience

5 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace