OKRA - Cantine Franco-Africaine / Bordeaux Okra, c'est une cantine vivante qui mélange cuisine française et influences panafricaines. Une cuisine de saison, généreuse, accessible, avec une vraie identité. On cherche aujourd'hui un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) pour apprendre, progresser, et faire partie du projet. Le poste Encadré(e) par le chef, tu participes à la vie de la cuisine : Préparation des produits (taillage, cuisson, mise en place) Participation aux services Découverte des techniques françaises et des inspirations africaines Respect des règles d'hygiène et d'organisation Contribution à une cuisine propre, efficace et bien tenue Profil recherché Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) Motivé(e), curieux(se), avec envie d'apprendre Sérieux(se) et impliqué(e) À l'aise avec le travail en équipe Intérêt pour la cuisine du monde, et idéalement africaine Pas besoin d'être parfait(e), mais il faut avoir la bonne attitude Ce qu'on propose Une vraie formation terrain (pas juste de l'épluchage toute la journée) Transmission de techniques solides + ouverture culinaire Une équipe bienveillante mais exigeante Une ambiance conviviale, sans chichi Possibilité d'évolution si ça matche bien