Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine 33 - LE BOUSCAT

Offre n° 207TFYJ
Second / Seconde de cuisine

33 - LE BOUSCAT - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mai 2026

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés une appétence en dessert est appréciée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Bac pro cuisine
  • Chaîne du froid
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Techniques de pâtisserie
  • Titre professionnel commis de cuisine

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

KBOD

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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