Motivé(e) à l'idée d'intégrer une entreprise jeune et dynamique ? Vous êtes pétillant(e), polyvalent(e), avez un attrait pour le milieu de la restauration ? Vous souhaitez vous engager avec une évolution rapide ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un,une Responsable de boutique pour l'ouverture de notre nouvelle boutique située à Issy-les-Moulineaux. Après une période de formation sur le savoir-faire Amorino, en tant que responsable de boutique, vous serez un véritable exemple pour votre équipe. Vous aurez de multiples fonctions et un objectif principal : à l'aide de votre équipe, développer le chiffre d'affaires en gérant l'activité administrative et commerciale du point de vente. En tant que « chef d'orchestre » du point de vente, le responsable de boutique : Recrute, encadre et forme en continue le personnel sur les valeurs et le savoir-faire Amorino, Est garant de la qualité de l'accueil, Met en place des actions visant à fidéliser la clientèle, Gère les stocks, supervise les inventaires et passe les commandes, Suit quotidiennement le chiffre d'affaires et la fréquentation du point de vente, Maîtrise la caisse et analyse l'évolution des chiffres de vente, Anime et organise le travail des équipes, Et il a par ailleurs une bonne perception de la concurrence. Compétences et qualités recherchées : Maîtrise de l'animation et de l'encadrement d'équipe Maîtrise des techniques de vente Pédagogue Leader A l'écoute Commerçant Gestionnaire La maîtrise de l'anglais (et autres langues) est un plus Une expérience réussie dans la restauration sera appréciée. Conditions : Les heures d'ouverture de nos boutiques peuvent varier selon les emplacements, mais une large amplitude horaire est souvent pratiquée (7J/7 ,de 10H à 1H). Nous recherchons donc prioritairement des personnes également disponibles le soir et le week-end.