Tu as le sourire facile, même avant ton café, et tu veux apprendre un métier vivant et concret ? Notre brasserie située sur le parvis de la gare de Nantes recherche son/sa futur(e) alternant(e) en salle pour rejoindre une équipe dynamique, dans un cadre hôtelier 4 étoiles où professionnalisme rime avec bonne ambiance. Tes missions : Accueillir et accompagner les clients avec attention Assurer le service (mise en place, service, débarrassage) Travailler en équipe avec la cuisine et les équipes de l'hôtel Monter en compétences chaque jour sur le terrain Ce qu'on t'offre : Une formation concrète et complète Un environnement professionnel formateur Du café. et de la bonne humeur au quotidien Profil recherché : Tu prépares un diplôme en hôtellerie-restauration Tu es motivé(e), curieux(se) et impliqué(e) Tu aimes le travail en équipe et le rythme du service Poste en alternance à pourvoir aout ou septembre - basé à Nantes (en présentiel) _ AVEC CENTRE FORMATION et PLANNING DE PRESENCE EN ENTREPRISE; Prise en charge du transport quotidien Envie de te lancer ? Envoie-nous ta candidature et viens apprendre un vrai métier. sans t'ennuyer une seconde !