Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration gastronomique, un chef de cuisine pour une mission en intérim de 2 mois à Roanne. Horaires fractionnées. Travail en weekend - Gérer et animer l'équipe en cuisine - Élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à la gestion administrative de la cuisine - Expérience de 2 à 5 ans en tant que chef de cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à animer une brigade - Créativité et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour une mission enrichissante au sein d'un établissement renommé à Roanne.