Cuisinier H/F en MECS (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 207WSXV
Cuisinier H/F en MECS (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2026
Type de contrat : CDD - 3 mois (renouvelable) Prise de poste : Dès que possible Présentation de la structure La MECS accueille des enfants et adolescents confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance. Elle leur offre un cadre de vie sécurisant et éducatif, favorisant leur bien-être et leur développement. * Missions Le/la cuisinier-ère aura pour missions : - Préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants et adolescents - Prendre en compte les régimes spécifiques (allergies, intolérances, prescriptions médicales) - Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer, par la qualité des repas, au climat éducatif et familial de la structure - Nettoyage * Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative - Connaissance de la restauration collective appréciée - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur - Goût du travail auprès d'un public d'enfants et d'adolescents - Discrétion et esprit d'équipe Conditions Horaires : 17.50 heures par semaine Semaine paire : lundi 8h30 - 15h30 / Mercredi 14h00 - 19h30 / Vendredi 8h30 - 13h30 Semaine impaire : Jeudi 14h30 - 18h00 / Vendredi 10h30 - 19h30 / Samedi 8h30 - 13h30 Idéalement, négociation possible Rémunération selon CCN 66
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H30/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
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