Domaine de 4,7ha - Agriculture Biologique - Agroforesterie - Sol Vivant - Vin Naturel - Distillation - Vinaigre Travail polyvalent à la vigne et à la cave Lieux de travail : 3,60 ha sur Beaumont en Véron 0,50 ha sur Savigny en Véron 0,25 ha sur Cinais 0,25 ha sur Saint Germain sur Vienne 0,10 ha sur Candes Saint Martin Cave à La Roncheraie (entre Candes Saint Martin, Saint Germain sur Vienne et Couziers) Description du poste : -Travaux de la vigne tout au long de l'année (taille, tirage du bois, pliage, ébourgeonnage, tonte, palissage, tressage, gestion de l'équipe de vendange, plantation...) -Travaux de cave au printemps et à l'automne (mise en bouteille, encuvage, décuvage, pressurages...) -Majoritairement en autonomie, sous la responsabilité du Vigneron -35h/semaine avec possibilité d'aménager l'emploi du temps -Débutant(e)s accepté(e)s, l'expérience est un plus Philosophie de domaine : Enherbement permanent sans travail du sol Pas de produits de synthèse Taille physiologique Peu de passage en tracteur, pas de rognage Vendanges manuelles Production de vins naturels sans intrants Pas de mécanisation à la cave Pressurage manuel Mise en bouteille par nous même sans souffre Diversification en cours avec création d'une distillerie et d'une vinaigrerie