À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour compléter notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable, en autonomie, de l'envoi d'une carte simplifiée comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert. L'équipe de cuisine vous laissera une liste de mises en place à effectuer pour les soulager le reste de la semaine. Vous assurerez également la mise en place pour le réassort du buffet petits déjeuners. Et enfin vous assurerez la plonge (petits déjeuners plus services) en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez donc seul le mercredi et le jeudi entre la plonge, la mise en place et le service du midi et du soir l'équipe de cuisine étant en repos. horaires : 09h à 15h avec 30mn de pause repas 18h à 22h avec 30mn de pause repas Le poste est à pourvoir des le lundi 11 mai pour une formation avec l'équipe cuisine le lundi et le mardi afin de prendre poste en autonomie le mercredi et le jeudi.