Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à temps plein autour d'Amboise. Vous rejoignez une structure du secteur de l'aide par le travail (ESAT), engagée au quotidien pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap. Dans ce poste, vous participez directement au bien-être des convives : vos plats rythment leur journée, créent des moments de convivialité et contribuent à une ambiance chaleureuse. Vous travaillez en journée, dans un environnement structuré, où l'organisation et la solidarité entre collègues sont essentielles. Vos principales missions seront : - Préparer les plats en liaisons froides - Préparer des entrées et des salades pour les pique-niques - encadrer des personnes en situation de handicap - Respect des règles d'hygiène : vous appliquez les bonnes pratiques de nettoyage, de rangement et de manipulation des denrées pour garantir la sécurité alimentaire. Vous avez une expérience similaire ou vous êtes tout simplement cuisinier de formation, alors n'hésitez pas à postuler auprès de notre agence. Pré requis : - Une appétence pour la cuisine et la restauration collective - horaires : 8h30-16h