Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Réaliser les cuissons et préparations selon les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser et gérer son poste de travail de façon autonome - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises Compétences et qualités attendues : - Expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie ou restauration collective - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Rigueur, organisation et sens des responsabilités - Flexibilité et disponibilité pour des horaires adaptés au secteur