Vos missions : - Assister le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation des ingrédients - Contribuer à la mise en place des postes de travail - Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Compétences attendues : - Connaissances de base en cuisine et techniques culinaires - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité - Organisation et rigueur dans la gestion des tâches - Motivation et envie d'apprendre dans un environnement dynamique