Chef/Cheffe de partie cuisine (H/F) #SAISONETE26 73 - BRIDES LES BAINS
Offre n° 207ZDXG
Chef/Cheffe de partie cuisine (H/F) #SAISONETE26
73 - BRIDES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 07 mai 2026
*** SAISON ETE 2026 *** Poste LOGÉ*** Poste à pourvoir de début mai à fin octobre - poursuite possible sur la saison d'hiver L'Hôtel restaurant Altis Valvert à Brides les Bains en Savoie au pied des stations des 3 Vallées, recrute un Chef de partie H/F Rejoignez une équipe dynamique, passionnée dans une ambiance familiale, dirigée par le Chef Raphaël Magnier qui élabore une cuisine moderne, créative avec passion et respect des produits et des saisons. Chez nous, le terroir est mis à l'honneur et la cuisine traditionnelle est indissociable de la créativité des menus. Horaires : 9h - 14h et 17h - 21h. 2 jours de congés par semaine. À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire Vous maîtrisez la préparation, la cuisson, le service et la manipulation des aliments Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne communication Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez contribuer à l'élaboration de plats savoureux, rejoignez notre équipe dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Hébergement
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
ALTIS-VAL VERT
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.altisvalvert.com
Boutique Hôtel de famille depuis 3 générations. Situé au coeur du village de Brides-les-Bains, sports d'hiver ainsi que station thermale. M. Grégory VILLENAVE
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