Commis de cuisine (H/F)***été 2026*** 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Offre n° 207VTPJ
Commis de cuisine (H/F)***été 2026***
73 - LA PLAGNE TARENTAISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2026
L'hôtel Carlina**** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un spa et d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle gastronomique. L'hôtel dispose d'une terrasse panoramique bénéficiant d'une vue imprenable sur les montagnes. Une ambiance chaleureuse et chic se dégage de ce lieu magique particulièrement apprécié des familles. L'hôtel Carlina**** recrute un/une commis de cuisine H/F, poste logé Votre rôle : Rattaché au Chef de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats. Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces.) Dresser les mets dans les assiettes et les plats Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs ; Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'été 2026 39H ou 42h/semaine 2 jours de repos / semaine Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri 7J/7 et logé sur le lieu de travail Possibilités d'évolutions au sein des établissements du groupe Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? « Les Etincelles Collection » est un nouveau groupe hôtelier de montagne qui compte une vingtaine d'établissements composés d'hôtels 4 et 5 étoiles, de chalets de luxe et de résidences haut de gamme. Présent initialement en haute-tarentaise à Tignes, Val d'Isère et La Plagne, le groupe a récemment accéléré son développement avec l'acquisition de nouveaux établissements 5 Etoiles situés notamment aux Arcs 2000, à Val Thorens et l'Alpe d'Huez.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2188.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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