Traiteur/Charcutier(e) (H/F)

Traiteur/Charcutier(e) (H/F) 26 - PIERRELATTE

Offre n° 207ZFDY
Traiteur/Charcutier(e) (H/F)

26 - PIERRELATTE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mai 2026

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Traiteur / Charcutier en CDD 39h pour renforcer notre équipe. Vos missions : Préparation et élaboration de produits traiteur et charcuterie Mise en place et gestion du rayon Conseil et vente auprès de la clientèle Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Motivé(e), dynamique et impliqué(e) Bon relationnel et sens du service client Esprit d'équipe indispensable Une première expérience en traiteur/charcuterie est un plus Conditions : CDD saisonnier (période estivale) 39h/semaine Travail en équipe dans une ambiance conviviale

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2040.0 Euros à 2140.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes selon activité saisonnière

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Législation alimentaireCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des plats culinaires
  • Techniques de désinfection des surfaces
  • Types de produits traiteurs
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

TRAITEUR POUR VOUS

3 à 5 salariés

Mme Mélisa LAPERGUES93 GRANDE RUE26700 Pierrelatte

Voir la page employeur

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