Offre n° 207ZJTS
Pâtissier(ère) (H/F)
42 - FIRMINY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2026
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Boulangerie/pâtisserie: Dans le cadre de notre futur changement d'enseigne (Papy Jean), nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique et incarner notre nouveau projet. Nous recherchons notre pâtissier(ère) Vos missions: -création/production: vous réalisez une gamme variée de pâtisserie et desserts -respect des normes: vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures internes. -gestion des stocks: vous contrôlez et gérez les stocks de matières premières en veillant à leur bon approvisionnement et à leur rotation -travail d'équipe: vous collaborez avec les autres membres de l'équipe (boulanger, vendeur...) pour assurez un service fluide et une expérience client optimale. Rythme et horaires de travail à définir à l'entretien
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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