Employé / Employée de snack-bar (H/F) 79 - Argentonnay
Offre n° 207ZYQG
Employé / Employée de snack-bar (H/F)
79 - Argentonnay - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2026
Nous recrutons un employé(e) de snack-bar, pour notre Camping 3* AU LAC D'HAUTIBUS à Argentonnay (79150) CDD 35h du 1er Juillet au 31/08/2025 avec possibilité de loger sur place. Mettre en place et élaborer les plats simples de la carte (paninis, croques, frites, crêpes) Maîtriser les cuissons et connaître et appliquer les normes HACCP Préparer et servir au bar les boissons de la carte Réaliser la plonge Entretenir et nettoyer les équipements Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Compétences requises Expérience dans le domaine de la restauration Sens du service et de la qualité Bon relationnel Esprit d'équipe
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Hébergement
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueil et service au comptoir
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des déchets alimentaires
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Modes de cuisson des aliments
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de conservation des aliments
- Types de sandwichs
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
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