DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE La société Héritiers Crassous de Médeuil, distillerie de Fond-Préville à Macouba, est connue pour la production des rhums agricoles J.M. Créée depuis 1790, filiale du Groupe GBH, elle a pour objectifs de maintenir et faire croître les renommées locale et internationale de la qualité de ses rhums. ACTIVITES PRINCIPALES ET MISSIONS Afin d'accompagner la société dans ses objectifs, nous recherchons un Technicien de Maintenance (H/F). Rattaché au responsable maintenance, vous participez à la production mais aussi à la maintenance curative et/ou préventive du site, tout en appliquant les règles de sécurité adaptées. Vos missions consisteront à : - Conduire une ligne de production (broyage de la canne à sucre, distillation du vin, etc.) ; - Suivre en temps réel, avec l'appui de vos collègues du laboratoire, le bon fonctionnement du process à l'aide d'indicateurs ; - Réaliser les tâches de maintenance préventives prévus par la GMAO ; - Tenir à jour le stock de pièces détachées ; - Intervenir rapidement en cas de panne et travailler efficacement à la résolution du problème ; - Rédiger les comptes rendus d'intervention et les renseigner dans la GMAO ; - Trouver des solutions d'améliorations en analysant les pannes précédentes ; - Maintien de l'ordre et de la propreté du site (démarche 5S) PROFIL RECHERCHE Diplômé idéalement d'un BTS en maintenance industrielle, vous maitrisez l'informatique et disposez de connaissances en mécanique, hydraulique, pneumatique et électricité. Doté d'un gout pour le travail en équipe, vous êtes rigoureux et méthodique tout en ayant goût pour la technique. Vous savez analyser une situation, proposer des solutions et intervenir en sécurité en cas de panne. Vous mettez tout en œuvre pour garantir et améliorer la qualité d'un produit de renom.