Établissement de plage en Corse-du-Sud proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE H/F au poste CEVICHE La brigade se compose de 13 personnes. Vous évoluez dans une organisation structurée, avec un outil de travail complet et des volumes élevés en haute saison. Cadence saisonnière : - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : - Chef de partie confirmé - Bonne résistance au rythme saisonnier - Esprit d'équipe indispensable et sens du service. Conditions : - Contrat saisonnier immédiat jusqu'au 30 octobre 2026 - Rémunération 2 500 € net. - Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 - 1,5 jour de repos consécutifs - Service du midi et soir du 1er juin au 30 août, hors saison service du midi uniquement - Poste nourri et logé - Véhicule souhaité