JOB ETE Commis de cuisine partie froid (H/F) 73 - VAL D ISERE
Offre n° 208BQGJ
JOB ETE Commis de cuisine partie froid (H/F)
73 - VAL D ISERE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mai 2026
*** Saison été /2026 *** Poste logé ou prime de logement et nourri (1 repas/jour) Contrat du 01/07 au 15/09 Tâches principales : Assurer la mise en place du service du soir dans le respect absolu des règles d'hygiène, en collaboration étroite et efficace avec l'équipe de salle. Proposer des plats créatifs pour faire progresser la carte du restaurant. Entretenir l'ensemble de la cuisine et de ses annexes, ainsi que le matériel mis à disposition. Compétences recherchés : Travail en équipe avec l'ensemble du personnel de l'établissement, restaurant ou autres services. Autonomie, initiative et clairvoyance pour pouvoir travailler efficacement et avec anticipation. Efficacité et sérieux tout en restant sympathique, avenant et impliqué même pendant les « coups de feu ». Connaissance de la gastronomie, des produits et du vin. Tenue et comportement impeccables à tout moment. Flexibilité pour s'adapter aux évolutions d'organisation. Logement gratuit (Prendre connaissance du règlement de mis à disposition des logements) ou Prime au logement de 200 € brut / Mois Vêtements de travail à fournir : Veste, pantalon et chaussures de sécurité dédiés au service (entretenus par l'entreprise) Fournis : Torchons et Tabliers
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2130.51 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Autonomie, initiative, clairvoyance et anticpation
- Connaissance gastronomie, produits et vin
- Flexibilité
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL L'AVANCHER
20 à 49 salariés
L'établissement est composé d'un hôtel de 37 chambres, d'une résidence hôtelière de 7 appartements (Avancher Lodge), d'un restaurant de 120 couverts ouvert le soir uniquement, d'un bar ouvert toute la journée, d'un salon de coiffure et d'un salon de massage. Il s'agit d'un hôtel 3 étoiles haut de gamme entièrement reconstruit en 2017 et ouvert Hiver et Été. Mme SANDRA PARMENTIER
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