Vous souhaitez évoluer dans l'univers de la boulangerie artisanale et développer de véritables compétences en management, gestion d'équipe et pilotage d'un point de vente ? Rejoignez-nous pour préparer un Titre Professionnel de Manager d'Établissement Marchand en alternance. Missions principales - Participer à l'animation commerciale et à l'optimisation de la performance du point de vente - Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe de vente et au recrutement - Contribuer à l'organisation du merchandising et à la mise en place d'agencements attractifs pour les clients - Participer à l'analyse des résultats commerciaux et proposer des actions d'amélioration pour atteindre les objectifs fixés - Observer les tendances du marché, analyser les actions des concurrents - Assurer un service client de qualité - Aider à la gestion des stocks, au réassort et à la réception des livraisons Profil recherché - Passionné(e) par la relation client - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens du service et goût pour le travail bien fait Lieu de travail : Landivisiau Contrat : Contrat d'apprentissage Durée : 12 MOIS Formation : Titre professionnel Manager d'Unité Marchande Date de début : A partir de septembre Candidature Vous êtes passionné(e) par le commerce de proximité et souhaitez évoluer vers des responsabilités managériales dans une boulangerie artisanale ? Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV et une lettre de motivation à cpatindesaulcourt@ibepformation.fr