Offre n° 208CTKZ
Cuisinier (H/F)
85 - L ILE D YEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2026
Sous l'autorité de la Responsable Hébergement et au sein d'une équipe de 5 cuisiniers expérimentés, vous aurez pour missions : Missions principales : Réaliser des préparations culinaires pour les résidents en respectant les textures modifiées ; Assurer le suivi des stocks ; Veiller à l'hygiène des locaux et matériels ; Profil recherché et compétences requises Le profil recherché comprend : Diplôme CAP Cuisine exigé ; Expérience en EHPAD appréciée ; Conditions de travail et caractéristiques administratives Poste à temps complet. Organisation du service sur roulement, avec des week-ends et jours fériés travaillés. Poste basé à de l'Ehpad Les Chênes Verts - 17 impasse du Puits Raymond - 85350 Ile d'Yeu. Travail au sein d'une équipe de 5 cuisiniers expérimentés. Rémunération et avantages : Traitement indiciaire selon grilles en vigueur pour le grade (ancienneté dans le métier prise en compte) ; Régime indemnitaire ; Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon la grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - CAP Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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