Responsable boutique traiteur (H/F) 89 - AUXERRE
Offre n° 208DFDH
Responsable boutique traiteur (H/F)
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2026
Chez Festins, on fabrique, on cuisine et on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe, au service du goût et du plaisir. Nous concevons et produisons des prestations, plats, desserts et aides culinaires haut de gamme à destination de clients professionnels et particuliers. Chez Festins, tradition et modernité se rencontrent dans chaque recette, avec une exigence constante de qualité et de maîtrise des métiers. Nos valeurs : créativité, autonomie, esprit d'équipe et engagement. Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Auxerre, Festins constitue son équipe de vente. Vos principales missions : Vous êtes en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients. Vous gérez les encaissements. Vous assurez les remises en banque. Vous participez aux animations et dégustations organisées par la Direction. Vous participez à la mise en place des rayons traiteur, pâtisserie et épicerie. Vous passez les commandes et réceptionnez la marchandise et veillez à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez à la prise de commandes, à la préparation ainsi qu'aux livraisons. Vous animez l'équipe de vente. Vous êtes garants de l'expérience client et de l'image de l'entreprise. Une expérience dans les métiers de la gastronomie, de la restauration ou de l'hôtellerie serait appréciée. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautique (word, excel, environnement windows). Profil : BEP / CAP vente ou équivalent Vous avez une première expérience de préférence en agroalimentaire et savez faire preuve d'une grande polyvalence. Capable de prendre des initiatives en ayant un esprit d'équipe développé, votre curiosité, vos qualités relationnelles et vos capacités d'adaptation vous permettront de réussir. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible Type d'emploi : CDI temps plein (39h) Boutique ouverte du mardi matin au dimanche midi Convention : HCR Salaire : Selon profil Localisation : Après une formation au sein de notre boutique de Chemilly sur Yonne, vous serez affecté à la boutique d'Auxerre Pourquoi rejoindre Festins ? - Une entreprise à taille humaine en pleine croissance - Un environnement stimulant et orienté satisfaction client et qualité produits Processus de recrutement : Le processus de recrutement se déroule en plusieurs temps : après réception du CV, les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien avec la Direction, afin de croiser les regards et de valider l'alignement mutuel autour du poste, des enjeux et des valeurs de l'entreprise. Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à : recrutement@festins.fr Nous avons hâte de découvrir votre profil !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Complémentaire santé
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Capacité à organiser l'espace de vente pour optimiser l'attractivité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Organiser, aménager un espace de vente
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier, ranger des produits, des matières premières
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
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