Vous intégrerez une équipe en cuisine et participerez à la préparation de plats faits maison, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts selon la carte Réaliser les préparations chaudes et froides Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine