Agent Polyvalent Cuisine H/F 34 - BEZIERS
Offre n° 208DJQV
Agent Polyvalent Cuisine H/F
34 - BEZIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2026
Devenez Agent polyvalent de cuisine aux Folies Gruss ** Pour notre saison ESTIVALE 2026 Au sein de l'équipe cuisine et sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous participez à la préparation, au service et au bon fonctionnement des espaces de restauration des Folies Gruss. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience gourmande et fluide à nos spectateurs. Missions principales : - Préparation des ingrédients et participation à la production culinaire - Dressage et envoi des plats selon les standards de la maison - Mise en place des postes avant service - Réassort et gestion des stocks de base - Entretien du matériel et nettoyage des espaces de travail - Participation à la plonge - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Soutien général aux équipes restauration lors des représentations Vous êtes disponible en soirée et les week-ends et souhaitez vivre une expérience dans le monde du spectacle vivant, au cœur d'une ambiance familiale et dynamique. Vous possédez : - Une première expérience en cuisine ou en restauration (souhaitée mais non obligatoire) - Rigueur, organisation et sens des priorités - Ponctualité, sérieux et engagement - Capacité à travailler en rythme et à gérer les coups de feu - Esprit d'équipe et bonne communication - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes capable de maintenir un poste propre, efficace et opérationnel, même en période d'affluence. Avantages : Restaurant d'entreprise - Contrat saisonnier - CDD 2 mois - Début : 01/07/2026 - Horaires : semaine & week-ends (selon planning) - Type d'emploi : Temps partiel - Rémunération : à partir de 14,00 € brut / heure, variable selon expérience Vous devez être véhiculé car pas de bus dans le secteur et en soirée Vous serez convié à une information collective suivi d'un entretien de recrutement CV avec PHOTO OBLIGATOIRE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Arts du spectacle vivant
Employeur
FOLIES GRUSS
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.folies-gruss.com/les-folies-gruss-a-beziers/
La Compagnie Alexis Gruss, c'est 24 artistes et 50 chevaux, un orchestre et une chanteuse, 1h30 de tableaux équestres, acrobatiques, comiques et musicaux. Autour de ce spectacle, tout un programme est proposé sous le signe de l inattendu, pour faire le plein des sens !
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